Antonella Ricci con Antonella Clerici
La famosissima chef stellata, Antonella Ricci, ha scelto l’ospedale Marianna Giannuzzi di Manduria per farsi curare. Ricoverata a gennaio scorso in incognito (nel senso che nessuno, tranne chi si è preso cura di lei, l’avrà riconosciuta), il famosissimo personaggio televisivo che ha preso parte della trasmissione di Rai Uno “E’ sempre mezzogiorno” condotta da Antonella Clerici, si è affidata nelle mani dell’equipe dell’ortopedia di Manduria per risolvere un problema ad una mano.
A renderlo noto è la stessa chef stellata in una breve lettera che ha inviato al nostro giornale. Ecco il breve testo.
«Sono Antonella Ricci - scrive -, il passaparola mi ha portata a Manduria per sottopormi a due interventi alla mano destra che oggi mi permettono di scrivere a voi de " La voce di Manduria " per ringraziare tutto il reparto di Ortopedia dell' Ospedale Giannuzzi per la professionalità e gentilezza e in particolare il dottore Corrado, chirurgo ortopedico con la sua equipe perché in pochissimi giorni sono già guarita. La buona sanità è dappertutto! Grazie infinite e grazie alla vostra redazione».
Nata a Ceglie Messapica e crescita nel ristorante di famiglia “Ristorante da Ricci”, la cuoca figlia d’arte (suo padre Angelo e sua madre Dora i suoi primi maestri), ha proseguito gli studi della cucina internazionale portando sempre come “primo ingrediente” la cucina pugliese che ha saputo valorizzare e perfezionare.
Dopo gli studi in altri settori, Antonella Ricci ha approfondito il tema della cucina frequentando la Paul Bocuse a Lione. Dopo queste esperienze è nato “Ricci Osteria”, il ristorante milanese che conduce insieme al marito Vinod Sookar altro chef stellato.
Il Fornello da Ricci
È datato 1966 Il Fornello da Ricci, il ristorante cegliese aperto da Angelo e Dora Ricci. Dopo oltre 50 anni di storia il ristorante, nonché la più antica stella Michelin ininterrotta nel Paese, Antonella, con il marito Vinod Sookkar, decise di cambiare nome al ristorante e dirigersi verso nuove sfide: nacque così l’insegna che porta il nome di entrambi.
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1 commento
Agfa
mer 19 marzo 11:30 rispondi a AgfaNotizie che rincuorano e delle quali si ha bisogno di sentirne parlare il più possibile affinchè si sviluppi la solidarietà e il senso civico. 👏🏻👏🏻👏🏻