sushi
C’è allarme a Manduria per l’intossicazione alimentare di almeno dodici persone, quasi tutti giovani, che hanno fatto ricorso alle cure mediche perché in preda a disturbi gastro intestinali.
A quanto pare sabato tutti avrebbero mangiato del sushi nello steso locale di cui al momento s’ignora l’esatta ubicazione né che si trovi nella città Messapica.
Sono tutti di Manduria e del comune del circondario e tutti quanti, sabato scorso, avrebbero mangiato del sushi in un locale della provincia ionica. Molti di loro si sono recati al pronto soccorso dell’ospedale Marianna Giannuzzi di Manduria dove hanno ricevuto i primi trattamenti farmacologici disintossicanti. Nessun caso è particolarmente grave ma la diffusione della probabile infezione intestinale sta già interessando gli uffici sanitari preposti ai controlli.
Dall’ospedale di Manduria dove già sabato sera si sono presentati i primi casi, è partita la segnalazione al locale servizio igiene che ha attivato le procedure del caso. La pratica è arrivata quindi al Siav, il Servizio igiene degli alimenti di origine animali della Asl che effettuerà le verifiche previste. Delle stesse attività saranno coinvolti anche i tecnici del servizio igiene degli alimenti il cui compito sarà quello di individuare l’esatta natura dell’agente intossicante. Per questo saranno raccolte le informazioni degli intossicati per capire se tutti quanti hanno mangiato lo stesso prodotto. Inevitabile a questo punto il controllo del locale che sarà ispezionato da capo a piedi al fine di accertare la correttezza e il rispetto delle buone procedure per la conservazione e lavorazione degli alimenti. Sulla base di questi risultati sarà poi l’autorità sanitaria provinciale ad emettere un possibile provvedimento di sospensione dell’attività di ristorazione del locale.
N.Din.
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7 commenti
cittadino
mar 15 novembre 2022 05:13 rispondi a cittadinoManciati a casa pani rrussatu cu lu pummitoru ca no' è fattu mai mali a nisciunu, culummari!
Maria Antonietta
mar 15 novembre 2022 12:19 rispondi a Maria AntoniettaMio figlio ed un amico, un mese fa hanno mangiato pesce in un locale sito in litoranea di Manduria (TA), si sono sentiti male, sintomi vomito sudorazione male alla testa e dissenteria, non sono andati in ospedale ed non hanno denunciato il proprietario del locale. Ma mi chiedo i controlli vengono fatti in questi locali! per vedere se il cibo utilizzato sia mantenuto nelle condizioni igieniche ideali.
Gino
mar 15 novembre 2022 10:54 rispondi a GinoSolita notizia. Si dice il peccato ma non il peccatore.. Adesso sarà prima avvisato il Peccatore e poi procederemo ai controlli così ci sarà la busta 🤑🤑🤑 Il nome per salvare altri..Il passa PAROLAAAAAAAA
Pina
mar 15 novembre 2022 09:26 rispondi a PinaIl locale si trova a Manduria, una degli intossicati è mia nipote. Febbre vomito e diarrea x fortuna nessuno di loro è in pericolo di vita ma hanno rischiato tanto.
Gasdo
sab 26 novembre 2022 02:38 rispondi a GasdoMi può dire come si chiama il locale perché io sono già andato a mangiare sushi a Manduria e volevo tornarci
FP
mar 15 novembre 2022 10:34 rispondi a FPVogliamo il nome del locale!!
Laura
mar 15 novembre 2022 09:06 rispondi a LauraScusate, ma sbandierare ai quattro venti che saranno effettuati dei controlli al locale, non é controproducente per tutti gli avventori ? Se c'era qualcosa di avariato o cmq mancata igiene, i gestori non si faranno trovare impreparati all'arrivo dei controlli, vi pare ?