Prodotti sequestrati | © La Voce di ManduriaIn un’operazione congiunta tra Capitaneria di porto, carabinieri del Nas e dipartimento di prevenzione della Asl sono stati sequestrati 200 chilogrammi di prodotti ittici in cattivo stato di conservazione in un ristorante con annessa pescheria di Torre Colimena, marina di Manduria
Gli alimenti in questione, pesci, mitili e gamberetti, “se poste in commercio – si legge nel provvedimento di sequestro penale - avrebbero potuto arrecare danni alla salute degli ignari consumatori”. Le specie ittiche, inoltre, erano sprovviste delle indicazioni sulla tracciabilità del prodotto; per alcune specie si è proceduto al prelievo di campioni per l’esecuzione di analisi batteriologiche.
Per le criticità riscontrate circa le carenti condizioni di pulizia e manutenzione degli ambienti e delle attrezzature, Nas e personale sanitario, ognuno per quanto di propria competenza, hanno provveduto alla immediata sospensione dell’attività di ristorazione e pescheria.
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5 commenti
Nella ingrosso
mer 25 ottobre 2017 07:31 rispondi a Nella ingrossoNon so quale sia il ristorante- pescheria... ma non ci vuole molto a capire...tra l'uno el'altro non saprei chi scegliere!!!...cos'è che dicono?!?! "riscontrate carenti condizioni di pulizia e manutenzione degli ambienti"....ecc...ma siete stati ibernati tutto questo tempo!?!?!?questi si sono impossessati di quasi tutta la scogliera , ponte, canale e spiaggia è stato deturpato il lungomare con tutte le baracche e costruzioni fatiscenti senza un minimo di contegno facendo uso improprio di scogliera e mare servendosene come se fosse proprietà privata...????ma nessuno finora si è accorto di nulla...boooo!!!! Ma com'è possibile che altrove abbattono case perché non a norma o perché troppo vicine al mare...o solo perché deturpano il paesaggio..ne abbiamo sentito anche in questi giorni no? Bo!
angela
lun 23 ottobre 2017 05:41 rispondi a angelama la libera informazione prevede che non si dica qual'è il nome del ristorante? E' già successo altre volte e non si capisce perchè.
Anna Montesardo
dom 22 ottobre 2017 05:35 rispondi a Anna MontesardoSarebbe utili che i controlli fossero fatti anche prima che iniziasse la stagione estiva
Michele DInoi
sab 21 ottobre 2017 08:23 rispondi a Michele DInoiMa la foto e' di repertorio o davvero quei gamberi erano cosi' marci?
trupiano lorenzo amante del pesce
sab 21 ottobre 2017 12:30 rispondi a trupiano lorenzo amante del pesceStrano. Sembrava ad agosto una boutique del pesce. Strano la Capitaneria mi sembra che ad agosto abbia la sede proprio la' vicino. Strano. Saranno gli avanzi di agosti? Strano lasciati li e visti solo a fine ottobre. Strano la struttura sembrerebbe a norma con tutte le autorizzazione a posto. È nel mare costruita. Strano. Che stile!