VIDEORICETTA in un minuto: polpettine d'(a)mare

Terza puntata della rubrica curata da Giorgia Ciocia sulle ricette indicate per donne affette da endometriosi

Giorgia Ciocia Mangia che ti passa, le ricette in un minuto contro l'endometriosi
Manduria - giovedì 28 febbraio 2019
Polpettine d'(a)mare
Polpettine d'(a)mare © La Voce di Manduria

Terza puntata della rubrica curata da Giorgia Ciocia sulle ricette indicate per donne affette da endometriosi. Questa volta Giorgia propone le polpettine d'(a)mare con spuma di peperoni. (Si ringrazia la Fondazione italiana Endometriosi).

Ingredienti (per tre persone):

210 gr filetto merluzzo tritato

150 gr peperoni

60 gr pomodori

30 gr olive nere

pangrattato di farina di riso q.b.

semi di chia q.b.

basilico


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