Masseria Surani Grande | © n.c. La Masseria Surani Grande, ci appare da lontano come una signora tutta vestita di bianco, che si eleva dal verde dei vigneti e degli oliveti. Ubicata lungo la medesima via che da Manduria, si dirige a sud, fino ad incrociare la strada per Borraco, il complesso edilizio è rappresentato principalmente da un fabbricato composto dal piano terra e da un piano superiore, al centro di un alto recinto cui si accede da un portale con cancello o da un piccolo varco a lato dello stesso. Il recinto ha una forma pressappoco rettangolare, con i lati corti a nord e a sud e i restanti più lunghi, ad est e ad ovest; su quest’ultimo, è addossato il complesso edilizio. Il portale d’accesso è sul lato est del recinto, a circa metà della lunghezza di un viale che dalla strada a nord (vicinale Surani), si dirige verso sud, dove incontriamo un piccolo oliveto e l’area attrezzata per il maneggio. All’angolo sud-est del recinto, un corpo di fabbrica era un tempo la piccola chiesa annessa alla masseria. Oggi rimane soltanto il bel portale e la finestra in asse, entrambi decorate con cornice finemente lavorata. I locali al pianterreno, costituivano le originarie stalle per gli animali, mentre gli ambienti al piano superiore, la zona ove risiedevano gli abitanti della masseria. Altri ambienti destinati al ricovero degli animali erano ubicati a nord del fabbricato principale. Tutti gli ambienti del piano terra e del piano superiore, sono voltati con volte a botte o a crociera, poggianti su possenti muri alcuni dei quali di fattura antichissima, costituiti prevalentemente da pietrame informe misto a bolo. Altro aspetto interessante, meritevole di valorizzazione, è il portale d’accesso. Seppur privo di elementi di decoro, come cornici, racchiude tre nicchie, una posta alla sommità e due laterali al portone, sulle cui facciate possiamo ancora notare alcuni affreschi. Nella nicchia di sinistra, ciò che rimane di un San Pietro, facilmente riconoscibile perché porta in mano una chiave; nella nicchia di destra, invece, si può ancora riconoscere una figura assimilabile a San Gregorio, con la tiara e una colomba sulla spalla destra. Nella nicchia centrale, infine, seppur fortemente degradata e quasi scomparsa, ciò che resta di una figura che molto probabilmente può rappresentare la Vergine Immacolata. La Masseria Surani Grande è meglio conosciuta come “La Corte dei Vescovi”: rinomato ristorante e pizzeria, masseria didattica con annesso maneggio. Coordinate GPS Lat. 40° 21’ 58.0” N Long. 17° 38’ 10.0” E Per arrivarci: Si percorre via Sorani per circa 2,0 km, sino ad incontrare sulla sinistra i fabbricati della masseria, facilmente raggiungibili da un tratturo e da viale di accesso privato. Emilio Distratis Avvertenze: Progetto grafico ed impaginazione di testi e foto, sono di esclusiva proprietà dell’autore. Ogni riproduzione, anche parziale, deve essere preventivamente autorizzata dall’autore stesso.
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