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Le sfingi di San Giuseppe

8 marzo 2017 - 8:35

Ingredienti: 500 g farina, 6 tuorli di uova, 1/4 latte intero. 250 g zucchero, 2 bustine vanillina, 25 g lievito[...]

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LAMPASCIONI CON PATATE AL FORNO

7 marzo 2017 - 8:25

Ingredienti 1 kg di lampascioni, 600 g di patate, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino, pane grattugiato. Procedimento: lasciate immersi[...]

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Spaghetti limone e gamberi

2 marzo 2017 - 7:26

Ingredienti: 280 g di spaghetti,2 limoni, 100 g parmigiano , 400g gamberi rossi, sale, olio. Procedimento: In una padella capiente[...]

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RING PAKORA

28 febbraio 2017 - 7:08

Ricetta indiana degli anelli di cipolla Ingredienti: cipolla tagliata ad anelli, farina di ceci, 1 cucchiaino di curcuma, 1/2 cucchiaino[...]

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PANE PIZZA

23 febbraio 2017 - 7:13

Ingredienti:pane raffermo, polpa di pomodoro, sale, zucchero, pepe, origano e parmigiano q.b. olio evo, mozzarella, condimenti a piacere. Preparazione: prima[...]

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SPAGHETTI LIMONI E GAMBERI

18 febbraio 2017 - 8:17

Ingredienti: 280 g di spaghetti,2 limoni, 100 g parmigiano , 400g gamberi rossi, sale, olio. Procedimento: In una padella capiente versate[...]

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GAMBERONI ALLO SPUMANTE

15 febbraio 2017 - 7:34

Ingredienti per due persone: 12 gamberoni, 100 gr di funghi freschi, 50 gr di burro, 1 uovo, 1/2cipollina, 250 ml[...]

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POLPETTE DI CARCIOFI

11 febbraio 2017 - 7:47

Ingredienti: 6 carciofi, 120 gr di pangrattato, 20 gr di pecorino grattugiato, 1 uovo, 100 gr di fontina, 150 ml[...]

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Linguine piccanti

8 febbraio 2017 - 8:14

Ingredienti: linguine 350 g, pecorino fresco 4 g, olio 100 g, limone1, panna300 g, parmigiano150 g, zenzero10 g, prezzemolo 20[...]

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PATATE RIPIENE DI PEPERONI

7 febbraio 2017 - 7:19

Ingredienti per 4 persone: 4 patate medie, 1 peperone rosso o giallo, ½ cipolla, capperi q.b., 100 g di scamorza[...]

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TROFIE MARI E MONTI

4 febbraio 2017 - 7:40

Ingredienti per 6 pers.: 1, 2 kg di trofie fresche, 500 gr misto di calamari e gamberi, 300 gr di[...]
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